横水镇东白村驻村工作队将扶持辣椒产业发展作为驻村帮扶的重要内容，充分发挥驻村工作队联上帮下、协调指导的工作职责，争当引领产业发展的“四员”，助力全村辣椒产业蓬勃发展。
一是做好产业发展的“引导员”。一方面，把动员引导群众发展辣椒产业作为开展遍访的核心议题，通过广泛宣传、算账对比、注册农技服务APP、签订服务协议等多种形式，积极引导本村种粮大户将单一粮食生产模式改为麦椒套种模式，实现双丰收；另一方面，全力动员本村种粮户、特别是252户脱贫户转变观念，在合作社技术指导下自主种植或托种托管发展麦椒套种，为打造“党支部＋合作社＋农户”模式全产业链条发展辣椒产业打好基础。
二是做好椒田作务的“组织员”。一方面，联系区农宣中心开展以辣椒种植为主要内容的农业科技培训2场次。邀请市农科所专家为合作社百亩麦椒套种示范方全程进行技术指导；另一方面，组织全村有辣椒种植经验的54名群众成立辣椒作务服务队，全程参与辣椒示范方的种植、除草、灌溉、防病、采摘、加工等劳务环节，实现劳务增收4.8万元。
三是做好辣椒销售的“宣传员”。驻村工作队3名队员先后拍摄短视频40多个，通过微信、抖音等网络平台广泛宣传东白村辣椒产业。手机注册“一亩田”农产品销售平台，协助东白村打造了椒田“网红打卡墙”，组织策划了“农民丰收节”农产品展销活动，线上线下做好辣椒推销。在面临“秋淋”辣椒抢收抢采的关键时刻，组织区委办公室、市土地收储中心等帮扶单位50多名干部开展现场采摘及消费帮扶活动2次，线上线下共计协助推销辣椒3000多斤。
四是做好产业延链的“助推员”。把延长辣椒全产业链条作为产业帮扶的重要任务，在帮扶单位大力协助及驻村工作队的积极争取下，投资350万元的农产品生产一体化项目落户东白村，建成了技能培训室、产品展销室、电商销售平台室及分拣包装车间、产品加工车间，形成了从辣椒采摘、分拣、择把、烘烤、碾制、包装、展示及线上销售于一体的加工销售中心，延长了产业链条，提升辣椒附加值，实现了产加销综合效益的提升。
